Gastronomía

Una experiencia gastronómica propia
Nuestra cocina,
a vuestra disposición
Contaréis con la opción de tener nuestra propia experiencia gastronómica con vosotros, porque sabemos que os ahorraremos un dolor de cabeza y sabemos que disfrutáis de lo que ya hacemos en Mimolet.
LLevamos la esencia de Mimolet
a cada plato
Siguiendo la filosofía gastronómica de nuestro Restaurante Mimolet, con ingredientes frescos y técnicas de vanguardia, os ofreceremos una propuesta gastronómica auténtica, creativa y de la zona.
Diferentes eventos, diferentes menús
Desde aperitivos y cócteles hasta banquetes exquisitos. Ofrecemos una amplia gama de opciones gastronómicas. Con buffets fríos o calientes, selecciones de vinos pensadas con cuidado y una variada carta de postres.
La base de nuestra propuesta
Nuestro equipo de cocina trabaja con productos de temporada y calidad, manteniendo siempre la presentación impecable.
Nuestra misión es que cada uno de vuestros asistentes se lleve el mejor recuerdo de ese día, también a través de los sabores.
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Las Suites

La suite superior, la mayor, la nupcial. Con bañera y baño a la vista. Fuego a tierra. Un espacio muy cálido que también será ideal para cambiarse o realizar la sesión de fotografías. Y otras tres suites dobles, para que puedan alojarse otras 6 personas más. Así podréis compartir el desayuno del día siguiente de vuestro gran día con vuestros familiares o amigos más cercanos.

El Mirador del Pajar

La terraza frontal en el Pajar será una zona chill out y exterior increíble, para que vuestros invitados puedan salir a disfrutar.

El Pajar

Anexado a la masía, es el espacio perfecto para celebraciones en pequeño formato o para la fiesta final de vuestra boda.

Haima boscosa

Una gran jaima diáfana ideal para aperitivos o banquetes. Rodeada de bosque y con mucha calidez, para aquellos que sueñan en una celebración al aire libre (a cubierto).

El Pequeño Jardín

Nuestro jardincillo tras las palmeras, íntimo y acogedor, donde podréis recibir a vuestros invitados, celebrar la ceremonia o tomar fotografías.

Las Palmeras

Un jardín encantador, rodeado de palmeras, con una piscina y pérgolas que le dan un toque especial. Será el escenario perfecto para el aperitivo de vuestra celebración, ofreciendo un ambiente relajado y acogedor para vuestros invitados.

Las Salas de la Masía

Dentro de la Masía hay diferentes salas, ideales para realizar sesiones de fotos. Hay la sala recibidor, la sala chimenea, la bodega, el comedor y la sala de estar.

Jardín de la Masia

El jardín frontal que protagoniza la Masía. Imagínese el recibimiento de su acto o la ceremonia de su boda rodeados de olivos y de una decoración a medida.

Salón Els Arcs

Con sus arcadas de piedra, el Salón Els Arcs es un espacio diáfano que cautiva a primera vista. Es el escenario ideal para celebrar su banquete, combinando la elegancia de la arquitectura con la calidez de su evento.

La Masia

La Masía es el corazón de nuestra finca. Cada sala y rincón os transportará al pasado, decorados con cariño y buen gusto por la Bòbila. Encontraréis zonas tan especiales como el recibidor, las caballerizas, la bodega y la biblioteca, todas ellas con su encanto único.

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